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全球人工智能 进入“上海时间”

全球人工智能 进入“上海时间”

  • 分类:新闻动态
  • 发布时间:2026-07-16 17:33:12
  • 访问量:90

全球人工智能 进入“上海时间”

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上海为何率先布局AI食堂?

总台央视记者 徐卓阳:人类已经进入AI时代,但是我身后的夜上海依然无可取代。本届世界人工智能大会期间,外滩的灯光依然会为AI格外点亮。大家都觉得AI是年轻的事业,AI食堂其实也是,为何这样说?可能现阶段看起来它像一个宝宝,但接下来两、三年时间它会迅速成长。上海在去年发布2026年至2028年这三年的餐饮业智能化布局规划,为何要发布这个规划?这里面的细则包括,正餐企业关键环节的智能化率要达到一半以上,团餐、企业订餐,包括咖啡、茶等,这些智能化率要达到70%,所以别觉得现在AI还挺小众,AI食堂不多。在三年时间之内,肉眼可见就会变成上海的多数派。另外更有意思的一点,在省市级的层面进行餐饮业智能化的前瞻性转型布局,上海是全国第一个,到目前也是唯一的一个。

确认这一点后,我感到又惊、又不惊,为什么呢?

“惊”是因为如果说爱吃这件事,上海美食肯定是全国榜上有名,甚至名列前茅,如果现在变成了用AI吃,上海依然领跑全国。

“不惊”是上海确实有这样做的条件和底气,比如大家都能看到AI企业的本土科研产业雄厚支持,超大城市的治理动能,包括绿色环保的转型等等,最重要的还是城市对民生的直接关切,民生为大,吃排第一。把这个问题解决好,也叫以人为本,也叫为人民服务。

沉浸式体验上海City Walk有何惊喜?

总台央视记者 徐卓阳:年轻人之所以喜欢叫上海“魔都”,我体验的“魔力”是,在上海漫步中总会有惊喜。AI在这里的加持是它能够给城市拓宽空间,让熟悉的城市至少多了一个想去的地方,虽然大家总说技术是中立的,但我的体验是发展真的分好坏。如果AI发展越来越快,但让人不愿意出门,每天窝在家里,刷短视频、玩手机游戏等等,我觉得这个肯定不是好的AI,包括正式实施的AI拟人化互动服务的管理办法,也是让大家警醒,不能过度的沉迷于平面的这种享受。

好的AI是什么呢?以这次的世界人工智能大会为例,它提供了八个官方的打卡点位,让大家走出去。

第一是出出汗,有利于身体健康;

第二是打卡,去到那里有一个刚刚好的成就感和形式感;

第三是为了AI而来,自然而然会扫一扫,加个好友,朋友就交上了。

第四是消费,当人们短时间内聚拢过来可能叫人气,但如果长时间为此驻留,就叫人文。从历史到现实,人文景观就是这样形成的。

所以我觉得本届世界人工智能大会的City Walk点位和各种线路安排,应该是在AI时代上海呈现给世界的一个新形态、流动的人文景观。所以如果路选对了,来了中国,来了上海,在世界人工智能大会期间,发现人工智能不是一个名字,如果走在有趣的路线上,会有其乐无穷的瞬间,这也可以叫人文智能。

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